Konesans nan djondjon nan bwat

Djondjon nan bwat se trè pratik. Li se souvan itilize kòm yon engredyan nan bouyon, marmite, pitza ak soup. Pou prepare, premye retire kouvèti a epi vide nenpòt likid ki nan bwat la. Lè sa a, chofe sa ki nan yon chodyè oswa nan mikwo ond lan, oswa sèvi frèt. Chanpiyon yo ka fasilman ajoute nan yon resèt, oswa yo ka sèvi kòm yon plat bò.

Chanpiyon yo rich nan fib, pwoteyin ak antioksidan, kidonk manje dyondyon nan bwat ka yon chwa manje nourisan. Li se yon bon sous vitamin B ak D, ansanm ak Selenyòm, potasyòm, fosfò ak kwiv. Vitamin D ede kò a absòbe kalsyòm, sa ki fè li benefisye pou sante zo yo. Manje dyondyon tou kontribye nan kenbe kè ou an sante nan bay eleman nitritif kle ak diminye enflamasyon.